logo article ou rubrique
Recette pour traiter le couvain plâtré

la recette de Joseph Chauvin :
- prendre un oignon, enlevez les peaux sèches
- le cuire dans 1/4 à 1/3 de litre d’eau jusqu’à ce que l`oignon soit presque en purée /pressez le dans son jus et filtrez
- peser le jus et rajouter autant de sucre pour obtenir un sirop 50/50 et donner un verre de ce jus.
(personnellement : j’avais pris une casserole d’un 1/2 litre pour la cuisson d’un très gros oignon (de mon jardin) et donné une petite bouteille d’1/4 de litre de ce sirop avec un nourrisseur d’entrée)


puce

Haut de page
Réalisé sous SPIP
Habillage ESCAL 4.3.2